カテゴリー別アーカイブ: お勧め商品

鹿肉メンチカツ

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九州産の鹿肉を使い、食べやすいメンチカツに仕上げました。
サクサクとした食感で、鹿肉赤身肉のコクをお楽しみください。
メンチカツ2
冷凍のまま、170℃の油で約6分30秒揚げてください。

80g×4ヶ入り
※乳・卵は使用しておりません。

ジビエスタートセット(1kg)

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恵み多い、九州の山で育ったイノシシ肉・鹿肉スライスです。

初めてジビエを食べてみたい、イノシシ・鹿を食べ比べたいという方におすすめです。

セット価格でお買い得となっております。

猪肉モモスライス×200g

猪肉バラスライス×200g

猪肉カタローススライス×200g

鹿肉モモスライス×200g

鹿肉ローススライス×200g

※写真はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

穴熊肉

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※写真画像は参考画像です。実際にお手元に届く商品とは異なります。

九州産(主に長崎県島原市)で捕獲された希少な穴熊肉です。
穴熊肉の価格は、9,000円/kg(税別)です。
以下よりお好みの重量のブロック肉をお選びください。

※真空パック、冷凍便にて発送いたします。

猪肉西京味噌漬け

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猪肉を西京味噌で漬け込み、真空パックしました。

猪肉の旨みと西京味噌の甘みが程よくマッチしています。
猪の脂にはコラーゲンが多く含まれているため、
脂っぽさが少なく、冷めても猪肉の甘みと旨味を感じ、
そのまま炒めていただくだけで美味しくお召し上がり頂けます。

ごはんのお供に、お酒のおつまみに、さまざまなものによく合う1品です。

※お召し上がりの際は、十分に加熱してお召し上がりください。