猪肉モモ

p-0007

猪肉ミンチ (p-0007)

販売価格(税別)
¥2,700
在庫状態 : 在庫有り

猪肉は、カルニチンが豊富に含まれており、脂肪燃焼につながりやすく、
ゆえに「食べたら元気が出る肉」と言えます。
かつて日本では「薬食い」と言い、病人や虚弱体質の方が滋養強壮のために食していました。

ミンチには、スネ、ネックの部位を充て、粗挽き(8mm)にて挽いております。
味がよく出て、ハンバーグやソーセージだけでなく、ラグーソースに用いられることもあります。
鍋料理のつくねや肉団子にも最適です。

※脂身には季節要因が影響されます。

※定貫での販売となります。

※真空パック、冷凍便にて発送いたします。

数量1000g