猪肉ベーコンスライス 200g

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猪肉モモ・カタ肉を使用し、ソミュール液への漬け込んでいます。

当社独自の秘伝のソミュール液レシピで10日間程漬け込み、
塩抜き・燻製を行い3mmにスライスした商品です。

ハーブの香りと猪肉のうまみが凝縮したベーコンの味わいをお楽しみください。
お酒にもとてもよく合います。

※お召し上がりの際は、十分に加熱してお召し上がりください。

販売価格(税別)
¥1,200/200g
在庫状態
売り切れ
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